Soupe marocaine

1 Oignon coupé finement
1 c-à-s Purée de tomates
Coriandre
100 g Boeuf coupé en dés
1 l Eau bouillante
1 Verre langue d'oiseaux
Piment paillettes ou d'Espelette
Cuisson
1
Faire revenir l'oignon et la coriandre dans l’Incroyable Cocotte.
2
Ajouter le boeuf en dés et le faire légèrement revenir, puis ajouter la purée de tomates.
3
Verser l'eau bouillante, ajouter les langues d'oiseaux et faire cuire pendant 20 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
1 Oignon coupé finement
1 c-à-s Purée de tomates
Coriandre
100 g Boeuf coupé en dés
1 l Eau bouillante
1 Verre langue d'oiseaux
Piment paillettes ou d'Espelette