On peut ajouter un peu de crème liquide pour ceux qui préfèrent.

600 g Choux de Bruxelles
1 Gros Oignon
200 g Lardons fumés
1 Pincée de bicarbonate
Cerneaux de noix
Sel et poivre
1
Blanchir durant 2 minutes les choux de Bruxelles dans l’Incroyable Cocotte remplie d’eau bouillante avec une pincée de bicarbonate.
Égoutter et réserver.
2
Émincer l’oignon.
Faire suer l’oignon dans l’Incroyable Wok et ajouter les lardons.
Cuire pendant 4 minutes.
3
Ajouter les choux de Bruxelles, saler, poivrer et laisser cuire durant 10 minutes.
4
Servir dans un plat en garnissant de cerneaux de noix.
Bon appétit.
Ingrédients
600 g Choux de Bruxelles
1 Gros Oignon
200 g Lardons fumés
1 Pincée de bicarbonate
Cerneaux de noix
Sel et poivre