AuteurCrista18Cuits dans l’incroyable cocotte les choux restent bien verts et croquants.
Éplucher et laver les choux de Bruxelles. Porter l’eau à ébullition dans l’Incroyable Cocotte, juste assez pour recouvrir les choux.
Saler et poivrer.
Plonger les choux dès que l’eau bout pendant 10 minutes.
(Ajouter quelques minutes si vous les préférez plus tendre).
Les égoutter. Dans l’Incroyable Cocotte, mettre l’huile et le beurre et faire sauter les choux de Bruxelles jusqu’à légère coloration.
Ajouter l’ail et le persil. Mélanger.
Parfait pour accompagner une viande grillée.
Ingrédients
Instructions
Éplucher et laver les choux de Bruxelles. Porter l’eau à ébullition dans l’Incroyable Cocotte, juste assez pour recouvrir les choux.
Saler et poivrer.
Plonger les choux dès que l’eau bout pendant 10 minutes.
(Ajouter quelques minutes si vous les préférez plus tendre).
Les égoutter. Dans l’Incroyable Cocotte, mettre l’huile et le beurre et faire sauter les choux de Bruxelles jusqu’à légère coloration.
Ajouter l’ail et le persil. Mélanger.
Parfait pour accompagner une viande grillée.
