Clafoutis aux figues

AuteurNephro64
Vote0.0DifficultéFacile

Délicieux dessert avec des figues fraîches du jardin. Rapide à faire et apprécié de tous

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Portions6 portions
Préparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h
 500 g Figues fraîches
 3 Œufs
 80 g Sucre
 80 g Farine
 300 ml Crème épaisse
 150 ml Lait
 Sucre glace
1

Préchauffer le four à 210 degrés
Munir l’Incroyable Cocotte d'un papier cuisson.

2

Laver et sécher les figues.
Les couper en deux dans le sens de la longueur les déposer dans la Cocotte.

3

Dans un récipient, fouetter les œufs et le sucre pour obtenir une texture mousseuse.
Ajouter tout en continuant à remuer la farine, le lait et la crème.

4

Verser la pâte sur les figues.
Enfourner à four chaud pendant environ 45 minutes.
Laisser refroidir puis saupoudrer de sucre glace
Bonne dégustation !

Ingrédients

 500 g Figues fraîches
 3 Œufs
 80 g Sucre
 80 g Farine
 300 ml Crème épaisse
 150 ml Lait
 Sucre glace
Clafoutis aux figues

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