Confiture de potiron

Éplucher, vider et couper des morceaux de 3 cm du potiron et mettre dans la l'Incroyable Cocotte.

Ajouter ensuite le sucre, le jus des oranges et des citrons.

Réserver au frais toute une nuit.

Le lendemain faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que ça épaississe.

Passer au mixer, mettre en pot et les retourner.

Astuces : pour les garder plus longtemps, les stériliser 20 min.