Cookie géant aux pépites de chocolat et soupçon de vinaigre de cacao valhrona

Allumer le four à 180°
Mettre du beurre dans la fabuleuse
Confectionner la pâte:
Ajouter le beurre et la cassonade mixer une première fois
Ajouter un œuf et mélanger
Ajouter la farine puis la levure chimique et la pincée de sel mélangez de nouveau
Ajouter les pépites de chocolat mélangez une dernière fois afin d avoir une consistance un peu pateuse
Mettre au four pendant 15 à 20 min selon votre four
Étape facultative
Ajouter quelques gouttes de vinaigre de cacao valhrona pour un goût plus prononcé 8 à 10 min avant la fin de cuisson
Sortir du four et laisser refroidir
Bon appétit



