Cosses de fèves

AuteurMarielle
Vote0.0DifficultéFacile

Ne jetez pas les cosses de fèves c’est très bon revenues à la poêle

PartagerSauvegarder
Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
 500 g Fèves
 2 c-à-s Huile d’olive
 2 Gousses d’ail
 Sel et poivre
1

Écosser les fèves et garder les fèves que vous ferez cuire pour une salade.

2

Couper les cosses de fèves en tronçons de 4cm environ.

3

Faire cuire les cosses de fèves dans de l’eau bouillante salée pendant 5 minutes dans l’Incroyable Wok puis les égoutter dans une passoire.

4

Faire chauffer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans l’Incroyable Wok et
verser les cosses de fèves et l’ail hachée.

5

Faire cuire 15 minutes jusqu’à ce que les cosses soient tendres.

Ingrédients

 500 g Fèves
 2 c-à-s Huile d’olive
 2 Gousses d’ail
 Sel et poivre
Cosses de fèves

One Comment

  1. Bonjour, idée sympa et bon goût mais il est préférable de retirer les fils des 2 côtés des cosses ce que je n’ai malheureusement pas fait. 🙂

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *