Ne jetez pas les cosses de fèves c’est très bon revenues à la poêle

500 g Fèves
2 c-à-s Huile d’olive
2 Gousses d’ail
Sel et poivre
1
Écosser les fèves et garder les fèves que vous ferez cuire pour une salade.
2
Couper les cosses de fèves en tronçons de 4cm environ.
3
Faire cuire les cosses de fèves dans de l’eau bouillante salée pendant 5 minutes dans l’Incroyable Wok puis les égoutter dans une passoire.
4
Faire chauffer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans l’Incroyable Wok et
verser les cosses de fèves et l’ail hachée.
5
Faire cuire 15 minutes jusqu’à ce que les cosses soient tendres.
Ustensiles
Ingrédients
500 g Fèves
2 c-à-s Huile d’olive
2 Gousses d’ail
Sel et poivre




Bonjour, idée sympa et bon goût mais il est préférable de retirer les fils des 2 côtés des cosses ce que je n’ai malheureusement pas fait. 🙂