AuteurSuperGuimauve20Courgettes farcies aux pâtes chorizo et mozza
200 g Pâtes étoiles
2 Courgettes rondes
150 g Chorizo
4 Tranches de mozzarella
100 ml Crème
1
Commencer par faire cuire vos pâtes dans un volume d'eau chaude salée.
2
Pendant ce temps laver vos courgettes puis couper le chapeau et vider les graines.
3
Mettre un filet d'huile d'olive et un peu de fleur de sel à l'intérieur de vos courgettes.
4
Une fois vos pâtes égouttées, mélanger avec votre chorizo coupé en petits morceaux ainsi que la crème.
5
Répartir votre préparation dans vos courgettes.
6
Terminer par mettre votre mozzarella puis refermer votre chapeau.
7
Déposer les courgettes dans La Fabuleuse et enfourner à couvert à 180 degrés pendant environ 30 minutes.
Ingrédients
200 g Pâtes étoiles
2 Courgettes rondes
150 g Chorizo
4 Tranches de mozzarella
100 ml Crème