Servir accompagné d’une semoule fine.

Laver et éplucher les carottes, les navets, les tomates et les couper en petits morceaux.
Dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive, cuire les merguez, ajouter le bouillon.
Verser 1 l d’eau et ajouter le concentré de tomate.
Ajouter carottes, navets, épices et harissa.
En attendant, laver et couper les courgettes en cubes et égoutter les pois chiches déjà cuit.
Environ 20 mn après, ajouter les courgettes et pois chiches.
Laisser mijoter de nouveau le tout à feu doux.
Ingrédients
Instructions
Laver et éplucher les carottes, les navets, les tomates et les couper en petits morceaux.
Dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive, cuire les merguez, ajouter le bouillon.
Verser 1 l d’eau et ajouter le concentré de tomate.
Ajouter carottes, navets, épices et harissa.
En attendant, laver et couper les courgettes en cubes et égoutter les pois chiches déjà cuit.
Environ 20 mn après, ajouter les courgettes et pois chiches.
Laisser mijoter de nouveau le tout à feu doux.