AuteurKate2020Servir accompagné d’une semoule fine.
200 g Pois chiches
1 Courgette
2 Carottes
3 Navets
2 Tomates
1 c-à-c Harissa
1 Boîte concentré de tomate
1 c-à-s Épices à couscous
1 Bouillon cube de bœuf
Sel
Poivre
1
Laver et éplucher les carottes, les navets, les tomates et les couper en petits morceaux.
2
Dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive, cuire les merguez, ajouter le bouillon.
3
Verser 1 l d’eau et ajouter le concentré de tomate.
4
Ajouter carottes, navets, épices et harissa.
5
En attendant, laver et couper les courgettes en cubes et égoutter les pois chiches déjà cuit.
6
Environ 20 mn après, ajouter les courgettes et pois chiches.
7
Laisser mijoter de nouveau le tout à feu doux.
Ustensiles
Ingrédients
200 g Pois chiches
1 Courgette
2 Carottes
3 Navets
2 Tomates
1 c-à-c Harissa
1 Boîte concentré de tomate
1 c-à-s Épices à couscous
1 Bouillon cube de bœuf
Sel
Poivre