Couscous poulet merguez

AuteurSuperGuimauve20
VoteDifficultéFacile

Recette classique, réconfortante et incontournable !

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Portions6 portions
Préparation25 minsCuisson55 minsTemps total1 h 20 mins
 1 kg Pilons de poulet
 12 Merguez
 1 kg Carottes
 2 Courgettes
 1 Boîte de pois chiche
 1 Boîte de tomates pelées
 2 Cubes de bouillon
 5 g Épices à couscous
 10 Navets
1

Commencer par laver et couper les carottes, les navets et les courgettes.

2

Égoutter vos tomates pelées mais récupérer le jus.
Couper vos tomates en cube.

3

Dans votre Incroyable Cocotte, faire revenir vos pilons dans un filet d'huile d'olive. Une fois qu'ils sont bien dorés, réserver.

4

Pendant ce temps, faire chauffer un litre d'eau. Puis ajouter deux cubes de bouillon les épices à couscous le jus de tomate et pour ceux qui aiment ajouter de la harissa.

5

Verser vos carottes, tomates, navets et pois chiches dans votre Cocotte puis ajouter votre litre de bouillon.
Laisser cuire environ 25 minutes.

6

Ajouter ensuite les courgettes, les merguez et les pilons puis continuer la cuisson pour environ 25 à 30 minutes.

7

Accompagner ce délicieux plat de semoule.

Ingrédients

 1 kg Pilons de poulet
 12 Merguez
 1 kg Carottes
 2 Courgettes
 1 Boîte de pois chiche
 1 Boîte de tomates pelées
 2 Cubes de bouillon
 5 g Épices à couscous
 10 Navets

Instructions

1

Commencer par laver et couper les carottes, les navets et les courgettes.

2

Égoutter vos tomates pelées mais récupérer le jus.
Couper vos tomates en cube.

3

Dans votre Incroyable Cocotte, faire revenir vos pilons dans un filet d'huile d'olive. Une fois qu'ils sont bien dorés, réserver.

4

Pendant ce temps, faire chauffer un litre d'eau. Puis ajouter deux cubes de bouillon les épices à couscous le jus de tomate et pour ceux qui aiment ajouter de la harissa.

5

Verser vos carottes, tomates, navets et pois chiches dans votre Cocotte puis ajouter votre litre de bouillon.
Laisser cuire environ 25 minutes.

6

Ajouter ensuite les courgettes, les merguez et les pilons puis continuer la cuisson pour environ 25 à 30 minutes.

7

Accompagner ce délicieux plat de semoule.

Couscous poulet merguez

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