AuteurCath1431032Crème au chocolat façon danette
60 ml de lait entier
50 g 50 gr chocolat poudre
25 g de maïzena
30 g gros sucre canne
2 c-à-s de crème liquide
1
Peser tous les ingrédients.
2
Mélanger le sucre et le chocolat.
Mélanger la maïzena avec un peu de lait.
3
Mettre le reste de lait dans l’Incroyable Casserole.
Laisser chauffer un peu . Ajouter le chocolat et le sucre, bien mélanger avec une cuillère en bois.
Ajouter le mélange lait/maïzena.
4
Bien mélanger. Laisser cuire jusqu’à ce que le mélange commence à épaissir. (5 bonnes minutes )
5
Une fois la consistance correcte, arrêter le gaz et ajouter 2 bonnes cuillères à soupe de crème liquide.
6
Mettre en pot ou ramequin.
Laisser refroidir à température ambiante.
7
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
60 ml de lait entier
50 g 50 gr chocolat poudre
25 g de maïzena
30 g gros sucre canne
2 c-à-s de crème liquide