Crêpes très légères

250 g de farine
250 ml de lait
250 ml d'eau gazeuse
30 g de beurre fondu
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1
Dans un mixeur, shaker ou blender, verser les oeufs, le lait, la farine, le beurre fondu, la pincée de sel, le sucre vanillé et mixer.
2
Verser la pâte dans un saladier, ajouter l'eau gazeuse et mélanger
3
Faire cuire les crêpes 1 à 1, pas besoin d'ajouter de matière grasse
Ustensiles
Ingrédients
250 g de farine
250 ml de lait
250 ml d'eau gazeuse
30 g de beurre fondu
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel