Crumpets

AuteurPixie2819
Vote0.0DifficultéFacile

So brittish

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins
 225 g farine
 175 ml lait tiède
 175 ml eau
 5 g levure de boulanger déshydratée
 5 g levure chimique
 1 c-à-c de sucre
 2 pincées sel
1

Melanger le lait la levure de boulanger et le sucre.
Laisser reposer pendant 15 minutes.

2

Ajouter la farine et l'eau.
Laisser reposer 1h30.

3

Ajouter le sel et la levure chimique.
Laisser reposer 30 minutes.

4

Dans la Fabuleuse, verser la pâte dans des cercles de silicone.
Faire cuire doucement et retourner.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 225 g farine
 175 ml lait tiède
 175 ml eau
 5 g levure de boulanger déshydratée
 5 g levure chimique
 1 c-à-c de sucre
 2 pincées sel
Crumpets

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