Cuisses de grenouille à l’ail

1,50 kg De cuisse de grenouille
2 Gousses d’ail
Du persil
1 Filet d’huile d’olive
1 pincée Sel et de poivre
1
Faire revenir les cuisses de grenouille dans La Fabuleuse avec un filet d’huile d’olive. (Penser à les décongeler avant si elles sont congelées pendant 10 bonnes minutes)
Les égoutter.
2
Écraser les gousses d’ail et couper finement le persil.
3
Faire revenir le tout dans la Fabuleuse pendant 5 min
Verser les cuisses et les laisser cuire environ 20 bonnes minutes en remuant doucement pour qu’elles se mélangent bien à l’ail et au persil.
4
Servir chaud avec de bonnes frites maison.
Ingrédients
1,50 kg De cuisse de grenouille
2 Gousses d’ail
Du persil
1 Filet d’huile d’olive
1 pincée Sel et de poivre