Une peau croquante et un jus aux oignons caramélisés au jus de poulet

6 cuisses de poulet
4 oignons
huile d'olive
sel, poivre
1
Préchauffer le four à 240°
Éplucher et émincer les oignons.
2
Dans La Fabuleuse, tapisser le fond d'oignon.
3
Disposer au dessus les cuisses de poulet et répartir par dessus quelques lamelles d'oignons.
4
Arroser d'un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer et enfourner pour 30/35 minutes.
Ingrédients
6 cuisses de poulet
4 oignons
huile d'olive
sel, poivre
Bonjour ! vous avez mis le couvercle ?
Très bon plat
Cuisson 45 mn avec couvercle et 15 mn environ sans couvercle pour un joli dorage