Cuisses de canette courgettes

Éplucher les courgettes et les couper en morceaux.

Faire revenir les cuisses de canette côté peau dans La Fabuleuse afin qu'elles soient bien saisies puis les retourner. Les laisser cuire 2 à 3 minutes.

Retirer les cuisses de canette de la Fabuleuse.

Faire revenir les lardons dans la Fabuleuse puis y ajouter les courgettes. Laisser cuire en mélangeant régulièrement pendant 5 minutes avec le couvercle.

Ajouter des herbes de Provence, mélanger puis laisser cuire pendant 2 minutes.

Déposer les cuisses de canettes sur les courgettes, mettre Le couvercle et placer au four thermostat 180° pendant 45 minutes.

Bonne dégustation.
Pas besoin de saler vu qu'il y a des Lardons.