AuteurMorgane_Malo89Recette très simple à base de calamars et de courgettes
Faire mariner une nuit les calamars en rondelles et les courgettes découpées en dés dans un mélange huile, curry.
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte le mélange avec la marinade.
Couvrir et laisser mijoter. Ajouter un peu d’eau si nécessaire.
Lorsque les calamars sont tendres (une vingtaine de minutes à couvert), ajouter la crème liquide et les raisins secs.
Remuer le mélange quelques minutes, poivrer.
Servir bien chaud avec du riz.
Ingrédients
Instructions
Faire mariner une nuit les calamars en rondelles et les courgettes découpées en dés dans un mélange huile, curry.
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte le mélange avec la marinade.
Couvrir et laisser mijoter. Ajouter un peu d’eau si nécessaire.
Lorsque les calamars sont tendres (une vingtaine de minutes à couvert), ajouter la crème liquide et les raisins secs.
Remuer le mélange quelques minutes, poivrer.
Servir bien chaud avec du riz.
