AuteurMorgane_Malo89Recette très simple à base de calamars et de courgettes
800 g Calamars en rondelles
2 Courgettes
100 g Raisins secs
20 ml Crème fraîche liquide Ou crème soja pour moins de calories
1 c-à-c Curry
1 c-à-s Huile végétale
Poivre
1
Faire mariner une nuit les calamars en rondelles et les courgettes découpées en dés dans un mélange huile, curry.
2
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte le mélange avec la marinade.
Couvrir et laisser mijoter. Ajouter un peu d’eau si nécessaire.
3
Lorsque les calamars sont tendres (une vingtaine de minutes à couvert), ajouter la crème liquide et les raisins secs.
Remuer le mélange quelques minutes, poivrer.
4
Servir bien chaud avec du riz.
Ustensiles
Ingrédients
800 g Calamars en rondelles
2 Courgettes
100 g Raisins secs
20 ml Crème fraîche liquide Ou crème soja pour moins de calories
1 c-à-c Curry
1 c-à-s Huile végétale
Poivre