AuteurDianetis40Poulet à la sauce curry , lait de coco et epices
Dans un bol mettre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive . Ajouter le gingembre, les 5 épices , et le curry. Mélanger et ajouter à votre marinade vos morceaux de poulet découpés en cubes. Saler , poivrer et laisser mariner.
Dans votre Incroyable Cocotte, verser 4 cuillères à soupe d’huile d’olive et faire rissoler l’oignon émincé.
Rajouter ensuite votre poulet mariné et faire revenir pendant environ 10 mn à feu moyen.
Verser ensuite 15 cl de bouillon de volaille , laisser réduire et incorporer les tomates pelées, et le lait de coco.
Couvrir et laisser mijoter pendant 25 à 30 minutes à feu doux.
Pendant ce temps, faire bouillir de l’eau dans votre Incroyable Casserole pour cuire votre riz.
Lorsque tout est prêt, servir et déguster !
Bon appétit
Ingrédients
Instructions
Dans un bol mettre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive . Ajouter le gingembre, les 5 épices , et le curry. Mélanger et ajouter à votre marinade vos morceaux de poulet découpés en cubes. Saler , poivrer et laisser mariner.
Dans votre Incroyable Cocotte, verser 4 cuillères à soupe d’huile d’olive et faire rissoler l’oignon émincé.
Rajouter ensuite votre poulet mariné et faire revenir pendant environ 10 mn à feu moyen.
Verser ensuite 15 cl de bouillon de volaille , laisser réduire et incorporer les tomates pelées, et le lait de coco.
Couvrir et laisser mijoter pendant 25 à 30 minutes à feu doux.
Pendant ce temps, faire bouillir de l’eau dans votre Incroyable Casserole pour cuire votre riz.
Lorsque tout est prêt, servir et déguster !
Bon appétit
