AuteurMarStep61Recette light de poisson vapeur accompagnée de pommes de terre bouillies.
Photo pas superbe mais j'avais oublié de la prendre 😄
3 Dos de cabillaud
Pommes de terre à discrétion
1
Dans l’Incroyable Cocotte,mettre des pommes de terre et recouvrir d'eau. Une fois que ça bout cuire entre 15/20mn selon la grosseur des pommes de terre. Vérifier la cuisson en plongeant un couteau dans la pomme de terre.
2
Dans la Fabuleuse Poêle, mettre un peu d'eau et porter à ébullition.
3
Placer sur le panier vapeur et mettre les morceaux de poisson. Couvrir et laisser cuire 3/4mn.
4
Ne reste plus qu'à déguster accompagné de beurre et de citron ou d'une sauce hollandaise par exemple !
Ustensiles
Ingrédients
3 Dos de cabillaud
Pommes de terre à discrétion