Endives au jambon

Mettre les endives dans de la Fabuleuse les recouvrir d'eau et les faire cuire 20 min.
Une fois la cuisson terminée bien les égoutter.

Durant ce temps, faire fondre le beurre dans l’Incroyable Casserole du Trio Poignées Détachables puis ajouter la farine, mélanger puis ajouter le lait pour faire la béchamel.

Faire cuire 5 min et ajouter sel, poivre, noix de muscade et gruyère râpé. Puis réserver.

Mettre les endives égouttées dans le jambon et les enroulées une par une dans une tranche.

Les mettre dans la Fabuleuse.
Verser la béchamel dessus et mettre du gruyère râpé pour finir.

Mettre dans un four préchauffé à 200° durant 30 min.
Il faut que le dessus soit un peu grillé.
Je sers ce plat avec du riz.
Bon appétit 🙂