Auteurpool2956Une version ultra rapide et gourmande du chili
400 g de boeuf haché
1 oignon
2 c-à-c de poudre chili
400 g de haricots rouges
1 gousse d'ail
1 c-à-s d'huile
400 g de tomates pelées
sel
poivre
1
Éplucher et émincer l'oignon et l'ail.
Verser l'huile dans la Fabuleuse et y faire revenir l'oignon et l'ail.
2
Ajouter la viande et la faire colorer.
Incorporer le chili.
3
Égoutter les haricots rouges et les ajouter à la viande ainsi que les tomates et leur jus. Saler et poivrer. Mélanger et faire frémir.
4
Cuire 20 minutes.
Un petit plus...
5
On peut ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche pour adoucir.
Ingrédients
400 g de boeuf haché
1 oignon
2 c-à-c de poudre chili
400 g de haricots rouges
1 gousse d'ail
1 c-à-s d'huile
400 g de tomates pelées
sel
poivre