Rapide et facile

1 Filet mignon de porc
3 Oignons
200 ml Crème fraîche liquide
250 g Champignons de Paris
1 c-à-s Moutarde à l’ancienne
Sel, poivre
Beurre
1
Faire revenir les oignons et les champignons émincés dans l’Incroyable Cocotte avec le beurre.
2
Ajouter le filet mignon coupé en tranches et faire dorer.
3
Ajouter la crème et la moutarde
Bien mélanger.
4
Ajouter sel et poivre
Laisser mijoter à feu doux et couvert pendant 15 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
1 Filet mignon de porc
3 Oignons
200 ml Crème fraîche liquide
250 g Champignons de Paris
1 c-à-s Moutarde à l’ancienne
Sel, poivre
Beurre