Flammekueche

AuteurMissmonde82
Vote0.0DifficultéFacile

Une recette qui sent bon l‘Alsace et facile à réaliser !

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 150 g Lardons fumés
 4 qts Champignons
 4 qts Oignons sauciers
 1 pincée Sel et poivre
 2 c-à-s Crème fraîche
 2 c-à-s Fromage blanc
 1 qt Pâte à pizza ronde
 Gruyère râpé
1

Préchauffer le four à 180°.
Faire revenir les lardons dans la Fabuleuse sans ajouter de matière grasse !
Quand ils sont cuits, les égoutter et rincer la Fabuleuse.

2

Émincer les champignons et les oignons en lamelles.

3

Dans un bol, mélanger le fromage blanc et la crème, ajouter le sel et le poivre.

4

Étaler la pâte dans votre et Fabuleuse. Recouvrir du mélange crème fromage blanc, ajouter les lardons, les oignons et les champignons.
Parsemer de gruyère râpé.

5

Enfourner dans le four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.

Ingrédients

 150 g Lardons fumés
 4 qts Champignons
 4 qts Oignons sauciers
 1 pincée Sel et poivre
 2 c-à-s Crème fraîche
 2 c-à-s Fromage blanc
 1 qt Pâte à pizza ronde
 Gruyère râpé
Flammekueche

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