Flan de poivrons verts

AuteurLounah09
Vote0.0DifficultéFacile

Chaud ou froid accompagné d’un coulis de tomates

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 350 g De poivrons verts
 1 Oignon
 100 g De parmesan
 3 Gousses d’ail
 6 Œufs
 200 ml De lait
 Huile d’olive
 Sel, poivre
 Thym, basilic…Facultatif
1

Laver et couper finement les poivrons Éplucher et couper finement l’oignon. Presser les gousses d’ail.
Préchauffer le four à 180°

2

Dans la Fabuleuse, faire chauffer l’huile d’olive puis faire cuire doucement l'oignon et les poivrons.

3

Dans un cul de poule, casser les œufs, les battre en omelette puis incorporer l’ail, le parmesan bien mélanger.

4

Laisser refroidir un peu la préparation oignon, poivrons puis l’ajouter à la préparation d’œufs.
Bien mélanger .

5

Verser le tout dans la Fabuleuse.
Enfourner à 180 ° durant 30 minutes.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 350 g De poivrons verts
 1 Oignon
 100 g De parmesan
 3 Gousses d’ail
 6 Œufs
 200 ml De lait
 Huile d’olive
 Sel, poivre
 Thym, basilic…Facultatif
Flan de poivrons verts

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