AuteurManecook84Une recette idéale pour les plats d'hiver, du chou fondant gratiné
Hacher le chou vert et le faire blanchir dans l’Incroyable Cocotte dans l'eau bouillante salée pendant 10 minutes puis égoutter.
Émincer l'oignon et le faire revenir dans la Cocotte avec l'huile d'olive.
Ajouter le chou, le bouillon de volaille et laisser mijoter 15 min à couvert.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Vider 1/3 du jus de cuisson, verser la crème, ajouter le gruyère et laisser cuire pendant 5 minutes.
Hors du feu, ajouter les œufs, la farine puis mettre au four préchauffé pendant 40 min à 180 degrés.
Ingrédients
Instructions
Hacher le chou vert et le faire blanchir dans l’Incroyable Cocotte dans l'eau bouillante salée pendant 10 minutes puis égoutter.
Émincer l'oignon et le faire revenir dans la Cocotte avec l'huile d'olive.
Ajouter le chou, le bouillon de volaille et laisser mijoter 15 min à couvert.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Vider 1/3 du jus de cuisson, verser la crème, ajouter le gruyère et laisser cuire pendant 5 minutes.
Hors du feu, ajouter les œufs, la farine puis mettre au four préchauffé pendant 40 min à 180 degrés.
