Fondue de poireaux

6 qts Poireaux
1 qt Oignon
1 c-à-c Sel
1 c-à-c Poivre
10 g Beurre
1
Couper les poireaux et les oignons en fines lamelles.
2
Faire revenir à feu doux dans La Fabuleuse avec une cuillerée à soupe d’huile d’olive.
Laisser mijoter environ 20 minutes.
3
Ajouter ensuite le beurre et déguster.
Ingrédients
6 qts Poireaux
1 qt Oignon
1 c-à-c Sel
1 c-à-c Poivre
10 g Beurre