AuteurMargot.caroline56Galette de pomme de terre et bacon
Éplucher les pommes de terre, en faire cuire 4 à l'eau, et en râper 2.
Une fois les pommes de terre cuite, les mettre dans un plat et les écraser à la fourchette, ajouter les pommes de terre râpées et les épices.
Couper l’oignon en petits cubes, le cuir a l’huile et au beurre, et l’ajouter à la préparation de pommes de terre.
Ajouter l’oeuf et la farine, remuer, il faut une consistance assez collante.
Former des petites galettes, vous pouvez vous aider d’un emporte-pièce.
Les cuire dans l'Incroyable Cocotte Cookut avec un peu d’huile. Dès qu’elles sont dorées, les retirer.
Attendre qu’elles refroidissent, et préchauffer le four à 180°. Les entourer de lard et déposer un morceau de comté par-dessus. Les déposer dans la cocotte.
Une fois le four chaud, enfourner la cocotte. Après 15 minutes, y ajouter le bouillon, 15 minutes plus tard, c'est prêt !
Ingrédients
Instructions
Éplucher les pommes de terre, en faire cuire 4 à l'eau, et en râper 2.
Une fois les pommes de terre cuite, les mettre dans un plat et les écraser à la fourchette, ajouter les pommes de terre râpées et les épices.
Couper l’oignon en petits cubes, le cuir a l’huile et au beurre, et l’ajouter à la préparation de pommes de terre.
Ajouter l’oeuf et la farine, remuer, il faut une consistance assez collante.
Former des petites galettes, vous pouvez vous aider d’un emporte-pièce.
Les cuire dans l'Incroyable Cocotte Cookut avec un peu d’huile. Dès qu’elles sont dorées, les retirer.
Attendre qu’elles refroidissent, et préchauffer le four à 180°. Les entourer de lard et déposer un morceau de comté par-dessus. Les déposer dans la cocotte.
Une fois le four chaud, enfourner la cocotte. Après 15 minutes, y ajouter le bouillon, 15 minutes plus tard, c'est prêt !
