Gâteau à l’orange

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Gâteau à l'orange

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Portions6 portions
Préparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h
 170 g beurre mou
 150 g sucre
 2 oeufs
 190 g farine
 ½ c-à-c levure chimique
 1 zeste d'orange
 3 c-à-s jus d'orange pressée
 115 g crème liquide
Glaçage à l'orange
 50 g sucre glace
 2 c-à-s jus d'orange
1

Préchauffer le four à 175°.

2

Battre le beurre et le sucre afin d’obtenir un mélange crémeux.
Ajouter les œufs 1 à 1.

3

Tamiser la farine et la levure dans un bol.

4

Dans un autre bol, mélanger la crème, le zeste et le jus d’orange.

5

Incorporer la farine dans le mélange, le beurre, le sucre en alternant avec la crème.

6

Verser la pâte dans l’Incroyable Cocotte.

7

Enfourner la Cocotte dans le four préchauffé pendant 45 min.

8

Pendant ce temps, préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace et le jus d'orange.

9

Une fois le gâteau refroidi et démoulé, verser le glaçage dessus
c’est prêt !

Ingrédients

 170 g beurre mou
 150 g sucre
 2 oeufs
 190 g farine
 ½ c-à-c levure chimique
 1 zeste d'orange
 3 c-à-s jus d'orange pressée
 115 g crème liquide
Glaçage à l'orange
 50 g sucre glace
 2 c-à-s jus d'orange
Gâteau à l’orange

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