AuteurClémentine DufourSavourez ce délicieux gâteau retourné à l'ananas, facile à préparer avec la Merveilleuse Sauteuse en inox. Une douceur caramélisée qui ravira vos papilles à chaque bouchée !
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre 140 g de sucre en poudre dans la Merveilleuse Sauteuse inox jusqu'à obtenir un caramel doré.
Répartir uniformément dans le fond de la Sauteuse. Disposer les rondelles d'ananas sur le caramel.
Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu, le yaourt, le jus d'ananas, la farine et le sachet de levure. Mélanger bien. Ajouter les morceaux d'ananas et mélanger délicatement.
Beurrer les côtés de la Sauteuse en inox. Verser la pâte sur les rondelles d'ananas dans la Sauteuse.
Cuire au four pendant 35 à 40 minutes. Démouler en retournant rapidement la Sauteuse sur un plat de service. Servir tiède ou à température ambiante.
Bon appétit !