AuteurAnissa1334Peu de temps devant vous cette recette prête en à peine 20 min. C’est le repas parfait pour les soirs de semaine.
Assaisonner le poulet et le faire dorer dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile d’olive . Pour qu’il reste tendre, mettre le couvercle.
Lorsqu’il est bien doré le retirer et le réserver.
Dans le suc du poulet, faire revenir l’ail et l’oignon émincé finement.
Ajouter les champignons émincés , avec un peu de poivre et de persil. Faire revenir quelques instants.
Ajouter au mélange les gnocchis et les faire poêler quelques minutes.
Lorsqu’ils sont légèrement dorés, les couvrir avec le bouillon préparé précédemment.
Laisser cuire quelques minutes le temps de cuisson de vos gnocchis afin qu’ils soit bien fondant. À cette étape, le bouillon va un peu diminuer.
Ajouter alors les épinards frais et les laisser tomber un petit peu .
Une fois que les épinards ont réduit, ajouter la crème fraîche et le parmesan .
Bien mélanger et laisser mijoter quelques minutes . Rectifier l’assaisonnement selon les goûts.
Enfin, ajouter le poulet. Mélanger le tout. Laisser cuire pendant 2 min supplémentaires afin de réchauffer le poulet et que toutes les saveurs se mélangent.
C’est prêt à être dégusté!
Ingrédients
Instructions
Assaisonner le poulet et le faire dorer dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile d’olive . Pour qu’il reste tendre, mettre le couvercle.
Lorsqu’il est bien doré le retirer et le réserver.
Dans le suc du poulet, faire revenir l’ail et l’oignon émincé finement.
Ajouter les champignons émincés , avec un peu de poivre et de persil. Faire revenir quelques instants.
Ajouter au mélange les gnocchis et les faire poêler quelques minutes.
Lorsqu’ils sont légèrement dorés, les couvrir avec le bouillon préparé précédemment.
Laisser cuire quelques minutes le temps de cuisson de vos gnocchis afin qu’ils soit bien fondant. À cette étape, le bouillon va un peu diminuer.
Ajouter alors les épinards frais et les laisser tomber un petit peu .
Une fois que les épinards ont réduit, ajouter la crème fraîche et le parmesan .
Bien mélanger et laisser mijoter quelques minutes . Rectifier l’assaisonnement selon les goûts.
Enfin, ajouter le poulet. Mélanger le tout. Laisser cuire pendant 2 min supplémentaires afin de réchauffer le poulet et que toutes les saveurs se mélangent.
C’est prêt à être dégusté!
