Granola aux chocolat, amandes et noisettes

AuteurNina Boutaoui
Vote0.0DifficultéFacile

Voilà une recette de granola maison beaucoup plus économique et sain que ceux que l'on peut trouver dans le commerce. En plus c'est super simple à faire avec l'Incroyable Plat à four.

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Portions6 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 200 g de flocons d'avoine
 80 g d'amandes entières
 80 g de noisettes
 65 g de chocolat noir concassé
 60 g de sirop d'agave
 20 g d'huile de noisette
 1 pincée de fleur de sel
1

Concasser les noisettes, les amandes et le chocolat.

2

Préchauffer le four à 180°C.

3

Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoines, les amandes, les noisettes concassées et la fleur de sel. Mélanger une première fois avant d'ajouter l'huile et le sirop d'agave. Mélanger encore une fois pour incorporer le tout.

4

Tapisser la préparation dans le fond de l'Incroyable Plat à four sur une épaisseur d'environ 2 cm.

5

Enfourner pendant 20 minutes.

6

À la fin de la cuisson, laisser refroidir puis émietter la plaque de granola. Ajouter enfin le chocolat concassé.

7

Vous pouvez conserver ce granola pendant plusieurs semaines dans un bocal hermétique.

Ingrédients

 200 g de flocons d'avoine
 80 g d'amandes entières
 80 g de noisettes
 65 g de chocolat noir concassé
 60 g de sirop d'agave
 20 g d'huile de noisette
 1 pincée de fleur de sel
Granola aux chocolat, amandes et noisettes

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