Gratin chou-fleur, pommes de terre chorizo

Faire cuire dans le Panier Vapeur de La Fabuleuse avec le couvercle le chou-fleur, les pommes de terre en grosses rondelles pendant environ 10 minutes.

Faire une béchamel.
(vous trouverez la recette que je fais dans les sauces)

Répartir les légumes dans un plat à gratin graissé.
Ajouter le demi chorizo doux en rondelles.
Recouvrir de béchamel et de gruyère .

Enfourner à 180° environ 30/35 mn. Faire gratiner.

A servir avec du jambon, ou autre à votre convenance.

Bon appétit !