AuteurLucie&EmmaGratin de chou-fleur et dés de jambon
Préchauffer le four à 200ºC.
Mettre à bouillir de l’eau salée dans l’Incroyable Cocotte.
Pendant ce temps, éplucher, laver et couper le chou-fleur.
Le mettre à cuire une dizaine de minutes dans le Panier Vapeur de la Cocotte.
Une fois cuit, l’égoutter.
Puis mettre à fondre le beurre dans l’Incroyable Cocotte et ajouter la maïzena.
Bien remuer et ajouter petit à petit le lait.
Saler et poivrer la béchamel.
Ajouter le chou-fleur et les dés de jambon dans la béchamel.
Recouvrir d’emmental râpé.
Enfourner pour 25 minutes.
C’est prêt, bon appétit !
Ingrédients
Instructions
Préchauffer le four à 200ºC.
Mettre à bouillir de l’eau salée dans l’Incroyable Cocotte.
Pendant ce temps, éplucher, laver et couper le chou-fleur.
Le mettre à cuire une dizaine de minutes dans le Panier Vapeur de la Cocotte.
Une fois cuit, l’égoutter.
Puis mettre à fondre le beurre dans l’Incroyable Cocotte et ajouter la maïzena.
Bien remuer et ajouter petit à petit le lait.
Saler et poivrer la béchamel.
Ajouter le chou-fleur et les dés de jambon dans la béchamel.
Recouvrir d’emmental râpé.
Enfourner pour 25 minutes.
C’est prêt, bon appétit !
