AuteurNathchocolatUn bon plat d'hiver.
180 g Crozets nature
180 g Crozets sarrasin
3 Blanc de poireaux
100 g Coppa
150 ml Crème
1 Tranche de bleu
1
Nettoyer et couper les blancs de poireaux en 2 dans la longueur. Couper en lamelles.
Couper en lamelles la coppa.
2
Dans l’Incroyable Poêle, mettre un peu d'huile et ajouter les poireaux. Faire revenir 5 minutes, ajouter de l'eau. Mettre le couvercle et cuire 15 mn.
3
Pendant ce temps, faire cuire les crozets 15 minutes.
Une fois l'eau des poireaux évaporée, ajouter la coppa. Faire revenir.
4
Mélanger avec les crozets et la crème. Déposer dans un plat et couper le fromage en dés. Mettre un peu partout.
5
Enfourner à 180° pendant 20 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
180 g Crozets nature
180 g Crozets sarrasin
3 Blanc de poireaux
100 g Coppa
150 ml Crème
1 Tranche de bleu