Gratin de légumes

Précision : vous pouvez rajouter d’autres légumes comme les petits pois, ajuster la quantité des champignons ou les enlever selon vos envies

Couper le brocoli et faire cuire dans de l’eau bouillante pendant 5 minutes.
Pendant ce temps, couper vos légumes en dés.

Dans la Fabuleuse, mettre un filet d’huile d’olive et faire revenir d’abord les carottes pendant 5 minutes jusqu’à cuisson
puis rajouter les courgettes, les champignons et le brocoli.

Ajouter les épices puis remuer et laisser cuire pendant 15 minutes avec le couvercle et en remuant de temps en temps.

Une fois les légumes cuits, et toujours dans la Fabuleuse, ajouter la béchamel par dessus.

Enfourner à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes jusqu’à cuisson.

Remarque : la durée de la cuisson dépend de votre four, donc surveillez bien le gratin, une fois le dessus doré retirer la poêle du four.