Gratin de patate douce

1 kg De patates douces
2 Gousses d’ail
200 ml De crème fraîche
1 Bouillon cube
1 Pincée de muscade
Sel, poivre
100 g De fromage râpé
1
Préchauffer le four à 180°. Éplucher les patates douces, les couper en cubes et les précuire 10 mn dans le Panier Vapeur de la Fabuleuse.
2
Dans l'Incroyable Casserole, faire chauffer la crème avec l’ail pressé, la muscade, le bouillon cube émietté, le poivre et la moitié du fromage.
3
À la fin de la cuisson, verser les légumes dans l'Incroyable Plat à four puis ajouter la crème.
4
Bien mélanger, parsemer le reste du fromage et enfourner 30/35 mn.
CatégoriePâtes, riz, semoule, pommes de terreStyle de cuisineFrançaiseMode de cuissonFormidable - cuisson au four
Ingrédients
1 kg De patates douces
2 Gousses d’ail
200 ml De crème fraîche
1 Bouillon cube
1 Pincée de muscade
Sel, poivre
100 g De fromage râpé