Gratin de pommes de terre au maroille

Commencer par éplucher toutes les pommes de terre et les faire cuire dans l’Incroyable Cocotte à la vapeur pendant environ 25 minutes. N’hésitez pas à pointer un couteau dans la pomme de terre pour voir si elles sont bien cuites.

Une fois vos pommes de terre cuites , les mettre dans un plat à gratin, écraser les légèrement, puis mélanger avec de la crème fraîche sur le dessus.

Pendant la cuisson de vos pommes de terre, couper votre maroilles en fines tranches.

Déposer les tranches de maroilles sur votre gratin. Puis n’oubliez pas d’ajouter toutes vos épices.
Saler et poivrer.

Enfourner pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien doré.