Gratin de saumon et brocolis

AuteurMazallon34
VoteDifficultéFacile

Un excellent gratin léger à découvrir absolument
Attention quantité pour une personne

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Portions1 portion
Préparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins
 200 g Tête(s) de brocolis
 10 g Parmesan
 50 g Saumon
 Sel
 Poivre
 Noix de muscade
 120 ml Lait demi écrémé
 10 g Farine
 10 g Beurre
1

Cuire les brocolis dans l'eau bouillante jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

2

Préparer une béchamel dans l'Incroyable Casserole: beurre fondu + farine + lait petit a petit . Assaisonner.

3

Mettre le saumon coupé en dés dans la Fabuleuse puis rajouter les brocolis.

4

Verser de béchamel.
Ajouter le parmesan.
Passer au grill pendant 5 à 10 minutes.

Ingrédients

 200 g Tête(s) de brocolis
 10 g Parmesan
 50 g Saumon
 Sel
 Poivre
 Noix de muscade
 120 ml Lait demi écrémé
 10 g Farine
 10 g Beurre

Instructions

1

Cuire les brocolis dans l'eau bouillante jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

2

Préparer une béchamel dans l'Incroyable Casserole: beurre fondu + farine + lait petit a petit . Assaisonner.

3

Mettre le saumon coupé en dés dans la Fabuleuse puis rajouter les brocolis.

4

Verser de béchamel.
Ajouter le parmesan.
Passer au grill pendant 5 à 10 minutes.

Gratin de saumon et brocolis

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