AuteurMazallon34Un excellent gratin léger à découvrir absolument
Attention quantité pour une personne
200 g Tête(s) de brocolis
10 g Parmesan
50 g Saumon
Sel
Poivre
Noix de muscade
120 ml Lait demi écrémé
10 g Farine
10 g Beurre
1
Cuire les brocolis dans l'eau bouillante jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
2
Préparer une béchamel dans l'Incroyable Casserole: beurre fondu + farine + lait petit a petit . Assaisonner.
3
Mettre le saumon coupé en dés dans la Fabuleuse puis rajouter les brocolis.
4
Verser de béchamel.
Ajouter le parmesan.
Passer au grill pendant 5 à 10 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
200 g Tête(s) de brocolis
10 g Parmesan
50 g Saumon
Sel
Poivre
Noix de muscade
120 ml Lait demi écrémé
10 g Farine
10 g Beurre