Grenailles à l’orange

Laver les grenailles, les faire dorer à l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte.

Ajouter l’ail, le sel, le poivre et le persil.

Presser le jus de l’orange.
Râper la peau et ajouter les aux grenailles.

Ajouter de nouveaux de l’huile d’olive si besoin.