Hachis parmentier de boeuf

1 kg Pommes de terre
400 ml Lait
20 g Beurre
500 g Viande haché de bœuf
2 c-à-s Huile olive
3 pincées Gruyère râpé
1
Éplucher et cuire les pommes de terre.
2
Pendant ce temps, faire cuire la viande hachée dans l’Incroyable Cocotte avec de l'huile.
3
Préparer la purée : écraser les pommes de terres dans le presse-purée par exemple. Ajouter le lait et le beurre, bien mélanger.
4
Dans l’Incroyable Cocotte, mettre la viande hachée puis la purée par dessus et enfin le gruyère râpé.
5
Enfourner à 180° pendant 30 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
1 kg Pommes de terre
400 ml Lait
20 g Beurre
500 g Viande haché de bœuf
2 c-à-s Huile olive
3 pincées Gruyère râpé