Hachis parmentier

AuteurAmélie & Nicolas
Vote0.0DifficultéFacile

Repas familial parfait en accompagnement avec une salade

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 1 kg De pommes de terre
 2 Oignons
 2 Gousses d'ail
 2 c-à-c De concentré de tomate
 1 Carotte
 400 g De viande hachée
 80 ml De lait
 Huile d'olive
 Sel, poivre
 Fromage râpé
1

Éplucher les pommes de terre, les couper puis les mettre dans le Panier Vapeur de la Fabuleuse et les faire cuire.

2

Pendant ce temps, faire revenir les oignons, l'ail et la carotte coupés en petits morceaux dans l’Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables avec de l'huile d'olive.

3

Ajouter ensuite le concentré de tomates, puis la viande hachée et faire cuire.

4

Quand les pommes de terre sont cuites, les écraser avec une fourchette, ajouter le lait, le sel et le poivre puis mélanger.

5

Mettre la purée sur la viande.

6

Parsemer de fromage râpé et faire griller au four quelques minutes.

Bon appétit !

Ingrédients

 1 kg De pommes de terre
 2 Oignons
 2 Gousses d'ail
 2 c-à-c De concentré de tomate
 1 Carotte
 400 g De viande hachée
 80 ml De lait
 Huile d'olive
 Sel, poivre
 Fromage râpé
Hachis parmentier

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