AuteurMary5783Personnellement moi je le fais à la purée mousseline car je le trouve moins sec.
A vous de faire selon vos gouts
Couper en dés l'oignon et l'ail.
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir le hachis. Lorsque celui ci est presque cuit y rajouter l'oignon et l'ail.
Saler, poivrer et finir la cuisson.
Mettre le hachis dans un plat.
Ajouter des petites noix de beurre par ci par là pour que ce soit moins sec.
Rajouter la purée de votre choix.
Mettre le gruyère et enfourner 30 minutes à 200°.
Vous pouvez mettre les 10 dernières minutes sur le mode gratin du four.
Plus qu'à déguster avec une petite salade.
Bon appétit !
Ingrédients
Instructions
Couper en dés l'oignon et l'ail.
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir le hachis. Lorsque celui ci est presque cuit y rajouter l'oignon et l'ail.
Saler, poivrer et finir la cuisson.
Mettre le hachis dans un plat.
Ajouter des petites noix de beurre par ci par là pour que ce soit moins sec.
Rajouter la purée de votre choix.
Mettre le gruyère et enfourner 30 minutes à 200°.
Vous pouvez mettre les 10 dernières minutes sur le mode gratin du four.
Plus qu'à déguster avec une petite salade.
Bon appétit !
