AuteurPatouPoulet aux épices
1 c-à-c Épices Cumin, paprika, 4 épices, curcuma
1 c-à-s Sauce soja
2 c-à-s Miel
½ Verre d’eau
1 CitronPressé
2 c-à-s Huile d’olive
2 Feuilles de laurier
1 Branche de thym
2 Gousses d’ail
Sel et poivre
1
Dans un saladier, mélanger les épices, le miel, la sauce soja, le jus de citron pressé, le thym effeuillé, la feuille de laurier et un verre d’eau. Saler et poivrer légèrement.
2
Disposer les hauts de cuisses côté peau dans la Fabuleuse. Faire revenir à feu doux avec une cuillère d’huile. Une fois rôtis retourner chaque morceaux de poulet. Arroser tout les morceaux de poulet avec la sauce épicée.
Rajouter un peu d’eau pour detendre la sauce.
3
Mettre la Fabuleuse au four 10 minutes à 170 degrés.
4
Au moment de servir, arroser le poulet. Parsemer de persil ciselé.
Excellent !
Ingrédients
1 c-à-c Épices Cumin, paprika, 4 épices, curcuma
1 c-à-s Sauce soja
2 c-à-s Miel
½ Verre d’eau
1 CitronPressé
2 c-à-s Huile d’olive
2 Feuilles de laurier
1 Branche de thym
2 Gousses d’ail
Sel et poivre