Plat de volaille réconfortant

2 Hauts de cuisses de poulet
100 g Champignons frais
1 Grosse tomate
1 Bouillon de légumes
1 pincée De poivre
½ tasse D’eau
10 g Matière grasse
1
Couper et émincer les champignons ainsi que la tomate. Réserver .
2
Faire dorer dans l’Incroyable Cocotte avec la matière grasse, les hauts de cuisses sur toutes ses faces.
3
Ajouter les champignons et la tomate émincée . Continuer la cuisson.
4
Verser l’eau et le bouillon. Mélanger
5
Cuire à feu doux à couvert pendant 10 minutes.
Pour les plus gourmands, on peut ajouter de la crème fraîche à la fin mais ceci est facultatif.
6
C’est prêt .
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
2 Hauts de cuisses de poulet
100 g Champignons frais
1 Grosse tomate
1 Bouillon de légumes
1 pincée De poivre
½ tasse D’eau
10 g Matière grasse