AuteurNephro64Joues de porc hyper tendres à accompagner avec du riz pour 4 personnes
Éplucher et émincer l’oignon rouge.
Nettoyer les poivrons et les couper en lanières.
Faire revenir l’oignon dans La Fabuleuse avec de l’huile puis le réserver.
Faire dorer les joues de porc puis rajouter sel, poivre et épices mexicaine selon les goûts.
Rajouter dans la Fabuleuse l’oignon, les poivrons et saupoudrer de farine. Bien mélanger le tout.
Couvrir le tout avec de l’eau puis rajouter le maïs et les haricots rouges. (facultatif )
Laisser mijoter avec le couvercle pendant trois heures en remuant régulièrement.
Servir avec du riz
Bon appétit !
Ingrédients
Instructions
Éplucher et émincer l’oignon rouge.
Nettoyer les poivrons et les couper en lanières.
Faire revenir l’oignon dans La Fabuleuse avec de l’huile puis le réserver.
Faire dorer les joues de porc puis rajouter sel, poivre et épices mexicaine selon les goûts.
Rajouter dans la Fabuleuse l’oignon, les poivrons et saupoudrer de farine. Bien mélanger le tout.
Couvrir le tout avec de l’eau puis rajouter le maïs et les haricots rouges. (facultatif )
Laisser mijoter avec le couvercle pendant trois heures en remuant régulièrement.
Servir avec du riz
Bon appétit !
