Kebab ( frites -salade )

Dans l'Incroyable Cocotte, mettre la viande de kebab et faire revenir à feu vif pour qu’elle colore bien et reste croustillante. Une fois cuite, couvrir et éteindre la plaque.

Pendant ce temps, plonger les frites dans La Fabuleuse avec une huile très très chaude pour les saisir. Attendre une belle coloration.