Lapin à l’ail et au Pastis

4 Cuisses de lapin
2 Gousses d’ail
1 Cube de bouillon de volaille
1 c-à-s Pastis
2 c-à-s Huile d’olive
Sel, poivre
1 Bouquet garni
1
Saler, poivrer et faire dorer les cuisses dans la Fabuleuse Poêle.
2
Ajouter le cube de bouillon de volaille dilué dans un peu d’eau chaude, l’ail, le bouquet garni et le pastis.
3
Cuire pendant 1h30 à feu doux.
4
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
4 Cuisses de lapin
2 Gousses d’ail
1 Cube de bouillon de volaille
1 c-à-s Pastis
2 c-à-s Huile d’olive
Sel, poivre
1 Bouquet garni