Lasagne à la bolognaise

AuteurMaalouux
VoteDifficultéFacile

Recette familiale qui régalera aussi bien les petits que les grands

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Portions4 portions
Préparation30 minsCuisson1 hTemps total1 h 30 mins
 500 g de viande hachéede boeuf
 2 carottes
 1 oignon
 500 ml de béchamel
 1 boite de sauce tomate
 1 paquet de pâtes fraiches à lasagne
 1 bouquet garni
 1 paquet de gruyère râpé
Préparer la sauce bolognaise
1

Dans l'Incroyable Cocotte, ajouter l'oignon émincé, et la viande hachée et laisser colorer la viande.

2

Couper les carottes en petits morceaux et les ajouter à la préparation avec la sauce tomate et le bouquet garni.

3

Laisser cuire sur feu doux pendant 40 minutes.

Pour le montage des lasagnes
4

Au fond d'un plat, ajouter sur le fond la béchamel, les pâtes puis la bolognaise.
(de manière à couvrir la béchamel, les pâtes à cotés mais pas l'une sur l'autre)

5

Recommencer l'opération 4 fois, finir sur une couche de béchamel.

6

Parsemer de gruyère râpé et enfourner à 180° pendant 25 minutes.

7

Servir avec de la salade, c'est encore meilleur. Bon appétit !

Ingrédients

 500 g de viande hachéede boeuf
 2 carottes
 1 oignon
 500 ml de béchamel
 1 boite de sauce tomate
 1 paquet de pâtes fraiches à lasagne
 1 bouquet garni
 1 paquet de gruyère râpé

Instructions

Préparer la sauce bolognaise
1

Dans l'Incroyable Cocotte, ajouter l'oignon émincé, et la viande hachée et laisser colorer la viande.

2

Couper les carottes en petits morceaux et les ajouter à la préparation avec la sauce tomate et le bouquet garni.

3

Laisser cuire sur feu doux pendant 40 minutes.

Pour le montage des lasagnes
4

Au fond d'un plat, ajouter sur le fond la béchamel, les pâtes puis la bolognaise.
(de manière à couvrir la béchamel, les pâtes à cotés mais pas l'une sur l'autre)

5

Recommencer l'opération 4 fois, finir sur une couche de béchamel.

6

Parsemer de gruyère râpé et enfourner à 180° pendant 25 minutes.

7

Servir avec de la salade, c'est encore meilleur. Bon appétit !

Lasagne à la bolognaise

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