AuteurGegeraldine54Lasagnes
1 kg Viande hachée de bœuf
1 l Purée de tomates.
5 Oignons.
5 Gousses d’ail.
Sel, poivre
250 g Crème fraîche
250 g Gruyère râpé
Herbes de Provence
1
Faire blondir les oignons et l’ail coupés finement dans l’Incroyable Cocotte.
2
Ajouter la viande hachée et mélanger.
Ajouter la purée de tomates.
Mélanger.
Assaisonner ( sel, poivre et herbe de Provence).
Poursuivre la cuisson à feu doux puis réserver.
3
Étaler une couche de cette préparation au fond de la Fabuleuse.
4
Mettre une couche de gruyère râpé.
Une couche de pâte à lasagne .
Une couche de crème fraîche.
Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la farce.
5
Finir par une couche de farce et une couche de gruyère râpé.
Enfourner dans un four préalablement préchauffé.
Déguster.
Ustensiles
Ingrédients
1 kg Viande hachée de bœuf
1 l Purée de tomates.
5 Oignons.
5 Gousses d’ail.
Sel, poivre
250 g Crème fraîche
250 g Gruyère râpé
Herbes de Provence