AuteurTataKplat chaud et réconfortant pour l'hiver.
400 g lentille verte
1 carotte
1 oignon
750 ml bouillon de poule1et1/2 cube de bouillon dans 750ml d'eau
3 feuilles de laurier
2 pincées de thymou 3 branches
200 g lardon fumé
5 saucisses de Francfort
1 c-à-s huile d'olive
1
Couper la carotte et l'oignon en très petits morceaux. Mettre les légumes dans l’Incroyable Cocotte et faire chauffer avec 1 cuillère à soupe d'huile.
2
Préparer le bouillon avec l'eau bouillante et les cubes de bouillon dans un poêlon.
Ajouter les lardons dans la Cocotte.
Quand les oignons sont translucides, ajouter les lentilles ,les feuilles de laurier et le thym, bien mélanger.
3
Ajouter le bouillon jusqu'à hauteur des lentilles.
Une fois le bouillon absorber, vérifier la cuisson et ajouter du bouillon si besoin.
Mélanger bien, couper les saucisses en petits bouts et ajouter les dans la Cocotte.
Laisser mijoter 5-10 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
400 g lentille verte
1 carotte
1 oignon
750 ml bouillon de poule1et1/2 cube de bouillon dans 750ml d'eau
3 feuilles de laurier
2 pincées de thymou 3 branches
200 g lardon fumé
5 saucisses de Francfort
1 c-à-s huile d'olive
Faut-il saler poivrer ? Merci